紅荷包杏是杏資源中早熟珍品,已有200多年的栽培歷史。
該品種具有特早熟,個(gè)大和色艷、肉細(xì)、汁多、味香甜等特點(diǎn)。且果形勻稱,果面、果肉均為橘紅色,果皮較厚,較耐貯運(yùn)。含可溶性固形物為15%~17%,富含維生素C、E、B1、B2和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物;具有潤(rùn)肺、止咳、祛痰、防止腫瘤形成等功效。
紅荷包杏主產(chǎn)區(qū)位于濟(jì)南市歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn)。該地區(qū)山清水秀,無工業(yè)污染,土、肥、水質(zhì)均符合無公害產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),并認(rèn)定為無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。該品種1987年被國(guó)家農(nóng)業(yè)部命名為特優(yōu)品種;歷城區(qū)仲宮鎮(zhèn)于2000年被省農(nóng)業(yè)廳授予“紅荷包杏之鄉(xiāng)”;2002年向國(guó)家綠色食品辦公室申報(bào)了綠色食品標(biāo)志使用申請(qǐng)。已形成670公頃的基地,年生產(chǎn)、銷售紅荷包杏2500噸,產(chǎn)品主要銷往北京、天津、上海等大城市。