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金龍騰玉宇，歡樂過新年！伴隨著冬日里溫暖的陽光，2024年元旦如約而至。諺語說“臘月水土貴三分”，進入臘月，水果作為春節(jié)年貨中的必需品也開始了小幅上漲，果品的上市量亦在穩(wěn)步增長，節(jié)日氣氛濃厚，果市價格隨之走高。市場內擺滿了各式各樣、形形色色的高、低、中檔禮盒，人頭攢動、車水馬龍，好不熱鬧。據對本月上市水果的數據統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比上漲7.64%。具體分析如下：一、蘋果進入暢銷季。蘋果，它的口感清脆爽口，現(xiàn)如今已經成為人們生活中最普通的一種水果。蘋果造型水晶體，剔透晶瑩，蘊涵無限，滿載著祝愿與香甜，陪伴左右，蘋果同時也象征美好、希望、平安、愛情、自由的意思，這也是大家眾所周知的。從全國蘋果產量上來看，陜西位居第一，山東、甘肅位列第二、第三。從品種上來看，“洛川蘋果”、山東棲霞“紅富士蘋果”、新疆“阿克蘇蘋果”深受人們的喜愛，銷售火爆，長盛不衰。本月，蘋果的上市量環(huán)比上漲89.42%，價格在3-8元/斤。 二、柑橘類水果銷售火爆。柑橘類水果包括箭葉橙、柚子、金桔、臍橙、柑橘、地中海紅橘、檸檬、八朔等。柑橘，是橘、柑、橙、金柑，柚、枳等的總稱，其是蕓香科、柑橘屬植物。中國是柑橘的重要原產地之一，柑橘資源豐富，優(yōu)良品種繁多，有4000多年的栽培歷史，柑橘經過長期栽培、選擇，現(xiàn)已成了人類的珍貴果品。柑、橘、橙是柑橘類水果中的三個不同品種。橙，在售主要有甜橙、血橙、...
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2024年1月份檢測中心對在市場上經營的1577個鮮果樣品進行了抽樣檢測。經ZYD-NP超大容量檢測儀器檢測，達到合格標準的果品樣品為1573個，不合格的4個，平均抑制率為23.77%。其中鮮果類的合格樣品達到1514個，平均抑制率為24.13%；精品類的合格樣品達到59個，平均抑制率為20.46%；合格率為99.74%。本月抽查結果表明，市場上鮮果及精品質量概況如下：鮮果類：其中品質優(yōu)良的有：云南的蘋果、江西的客維仕香橙、山東煙臺的(維納斯蘋果、克林森葡萄)、陜西的無籽紅提、山東濟南的白草莓、廣東的特小鳳西瓜、（海南、廣西）的水仙芒果及山東濰坊的紅果等抑制率較低；合格率均為100%。精品類：其中品質優(yōu)良好的有：云南的樹莓、海南的火龍果、廣西的百香果及越南的甜王西瓜等抑制率較低；合格率為100%。
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諺語說“過了臘八就是年，臘月水土貴三分”，進入臘月，水果作為春節(jié)年貨中的必需品也開始了小幅上漲,市場上市量在穩(wěn)步增長中。據對本周上市水果的數據統(tǒng)計顯示，上市量環(huán)比減少2.65%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數據顯示，價格上漲的有10種，分別是：西瓜、火龍果、葡萄、獼猴桃、橙、芒果、哈密瓜、蘋果、香瓜、木瓜，蜜柚、草莓、梨、甘蔗、山楂、石榴、冬棗、紅果、菠蘿、龍眼價格基本持平。水果上市交易特點：一、 “龍眼”大量上市本周“龍眼”大量上市中，上市量環(huán)比上漲17.88%，包裝精美的禮盒價格在50-115元，深受市民的青睞。龍眼是長壽果樹，正常結果期近百年。龍眼原產于中國廣東、廣西、云南等省(自治區(qū))和越南北部。中國栽培至少已有2000多年。四川栽培的歷史約有2000年，福建則在1600多年前引入。福建龍眼的栽培面積和產量為最多。龍眼是中國南亞熱帶著名的特產水果，果肉含糖量高達12-23%，維生素C和維生素K的含量也很高，每100g果肉含維生素C43.1-163.7mg，維生素K196.5mg。龍眼肉有補心脾、益氣血作用，是一種比較理想的中藥，但鮮龍眼肉多食卻易生濕熱及引起口干，入藥治病多用干龍眼，又名桂圓肉。二、水果禮盒琳瑯滿目進入臘月就有了年味，果市一片繁忙。柑橘類禮盒是最多的，如橙子（多品種）、柚子、金桔、沃柑、春見耙耙柑，砂糖橘等，除此之外，洛川蘋果、棲霞紅富士蘋果、阿克蘇蘋果、庫爾勒...
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本周六是“大寒”，大寒，二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣。所謂寒到極致就是暖，大寒不寒。大寒過后，又將迎來新一年的輪回，“冬寒有盡，歸家有期”。本周果市一片繁榮，場內車水馬龍，商戶們也在緊鑼密鼓的開展春節(jié)備貨。據對本周上市水果的數據統(tǒng)計顯示，上市量環(huán)比上漲5.19%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數據顯示，價格上漲的有13種，分別是：西瓜、草莓、火龍果、芒果、梨、橙、木瓜、香瓜、哈密瓜、蘋果、獼猴桃、葡萄、菠蘿，蜜橘、甘蔗、香蕉、山楂、紅果、蜜柚、砂糖橘價格基本持平。水果上市交易特點：草莓：由于現(xiàn)在草莓大量上市，一盆盆、一箱箱、一板板的，煞是喜人，本周正是“臘七臘八，凍死叫花”的極寒天氣，草莓的上市量環(huán)比下降21.70%，價格穩(wěn)中有漲，在15-25元/斤。 西瓜：本周西瓜在售的主要品種有“黑美人”、“甜王西瓜”“特小鳳”、“麒麟”，本周西瓜上市量環(huán)比下降20.07%，價格在2-8元/斤。干貨：各商戶儲備充足，開心果、松子、大杏仁、碧根果、各口味的葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、花生……品種齊全、包裝精美。距離春節(jié)的腳步越來越近，干貨的價格也在上漲，本周開心果價格40-60元/斤、松子價格在55-90元/斤。后勢預測：隨著“春節(jié)”的臨近，水果的整體價格將會穩(wěn)中有漲。 ...
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