黃蘋果

預防肥胖是黃蘋果的重要功效之一，因為黃蘋果中幾乎不含脂肪和蛋白質(zhì)，它含有的卡路里特別低，除此以外，它含有豐富的蘋果酸，它能加快人體內(nèi)積存脂肪的代謝與分解，平時經(jīng)常食用可以有效減少肥胖癥的發(fā)生。

涼薯

涼薯在生活中特別常見，很多人都喜歡吃涼薯，水分含量極高，夏季吃點，能給食用者帶來一種喝水的涼爽感覺，能補水潤膚，清熱排毒。還含有大量的維生素C，能充分的溶解維生素C，有延緩衰老的作用。

苦麥菜

苦麥菜，為菊科植物，又名栽培菊苣、葉披針形、敗醬草(北方地區(qū))、小薊(黑龍江)、苦苣菜、取麻菜、曲曲芽(山東)。莖呈黃白色；葉片為圓狀披針形，表面綠色，背面灰綠色；花鮮黃色?？嗖四廴~可采食，生吃略帶苦味，用開水燙一下制熟，苦味可除?？沙慈狻⒆鰷?，或加些大豆粉做成小豆腐吃，亦可沸水燙后蘸面醬食用，或做麻醬拌苦菜、苦菜粥等。

梔子花

梔子花不但為觀賞花，且花果清香還可以用來泡茶，梔子的果實也入中藥行列，可以說梔子花全身都有它自己的價值及作用物盡其用充分體現(xiàn)在梔子花身上，梔子花苦寒，能人血分而清邪熱，是瘡腫毒，腸風下痢，血熱妄行等病癥的輔佐醫(yī)治食物。

來源：光明網(wǎng)