本周天氣繼續(xù)忽冷忽熱中，加上又逢清明假期，水果做為清明祭祀的主選，拉動水果銷量大增，尤其是西瓜、草莓銷量格外好。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲11.17%。

重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有5種，分別是：大櫻桃、香蕉、李子、桃、葡萄，價(jià)格下降的有6種，分別是：西瓜、甜瓜、哈密瓜、香瓜、草莓、菠蘿，蘋果、梨、芒果、木瓜、橙、獼猴桃、油桃、山楂、紅果價(jià)格基本持平。

水果上市交易特點(diǎn)：

一是本周正值清明假期，各類果品銷量走俏，西瓜、草莓成為本周上市量龍頭。西瓜價(jià)格環(huán)比下降21.68%，本周新上商河“珍珠紅”，8元左右/斤。山東商河“鄭路珍珠紅”具有西瓜瓜形精致、一彈即裂、瓤脆爽口等特點(diǎn)，富含蛋白氨基酸、維生素C等物質(zhì)，符合人體所需的多種營養(yǎng)元素，中心可溶性固形物高達(dá)17度，是普通西瓜的2至3倍，“甜而不膩、品而不厭”，是濟(jì)南市和商河縣精致果蔬的代表之一，也被人視為是西瓜中的“貴族”。 據(jù)了解，20世紀(jì)90年代鄭路鎮(zhèn)便開始嘗試種植珍珠紅西瓜，至今已有20余年的歷史，西瓜的價(jià)格在2.2-10元/斤。草莓價(jià)格親民，因品種、大小不同價(jià)格在4-12元/斤，銷量大增。菠蘿的價(jià)格在1.5-2.0元/斤，大連的李子10元-12元/斤，桂花香荔枝三斤裝五斤裝皆有，價(jià)格在38-70元/斤。

二是時(shí)令鮮果豐盈果市。繼仁風(fēng)富硒西瓜、油桃、美早櫻桃、椰子、桑葚等春果之后，新一季葡萄（茉莉香、青提、夏黑葡萄、郁金香、藍(lán)寶石葡萄）、黃金油桃、布朗、水蜜桃、荔枝等時(shí)令鮮果陸續(xù)面市，上市品種的不斷增多，極大的豐富了市民的“果盤子”，由于上市初期，價(jià)格不菲。本省水果受天氣因素影響，成熟期提前，上市期也加快日程。

預(yù)測后勢：清明過后，隨著氣溫的升高，各類春果的上市還將進(jìn)一步加快，果品價(jià)格也將進(jìn)入穩(wěn)步下調(diào)時(shí)期。

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