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    市場(chǎng)行情分析
      Market Analysis
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    濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場(chǎng)本周上市水果及行情分析 (2024.10.7-10.13)

    所屬分類:
    商品種類: 2
    產(chǎn)品規(guī)格:
    最高價(jià): 2
    平均價(jià): 2
    最低價(jià):
    是否顯示: True
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    本周柑桔類水果無(wú)論是從上市品種還是上市量上均在持續(xù)增量中,蘋果、梨原地踏步,價(jià)格比較穩(wěn)定,西瓜退居二線,價(jià)格小幅上揚(yáng)。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比上漲16.76%。

    重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的3種,分別是:冬棗、西瓜、無(wú)花果,價(jià)格下降的有4種,分別是:蜜柚、柿、橙子、桃,蜜橘、葡萄、山楂、甜瓜、紅果、甘蔗、蘋果、梨、芒果、石榴、獼猴桃、香瓜、哈密瓜價(jià)格基本持平。

    水果上市交易特點(diǎn):

    一、沾化二代冬棗大量上市。本周,冬棗上市量環(huán)比增長(zhǎng)41.84%,價(jià)格環(huán)比上漲20.65%。冬棗等級(jí)之分比較明顯,產(chǎn)地有山西、沾化、河北黃燁,一代、二代均有,價(jià)格也有很大差異,7-55元/斤的都有,沾化冬棗是山東省濱州市沾化區(qū)特產(chǎn),成熟的沾化冬棗皮薄肉脆、核小,口感甘甜清香,甜酸適口,食之無(wú)渣。受到廣大人民群眾的喜愛。沾化冬棗成熟期晚,10月中下旬成熟,狀如蘋果,有“小蘋果”之稱。平均單果重20克左右;色澤光亮赭紅,味質(zhì)極佳,皮薄肉脆,細(xì)嫩多汁,甘甜清香,營(yíng)養(yǎng)豐富,可食率達(dá)93.8%。隨著沾化冬棗的上市,冬棗的整體價(jià)格也隨之上調(diào)。

    二、威海無(wú)花果持續(xù)上市中。本周上市量環(huán)比上漲10.04%,價(jià)格在7元/斤。新一季的煙臺(tái)“片紅紅富士蘋果”開始上市,最低價(jià)格在3元/斤。

    后勢(shì)預(yù)測(cè):

    南方水果占果市比例越來(lái)越大,柑桔類水果大家庭也將日益壯大,預(yù)計(jì)后期,果市價(jià)格將穩(wěn)中有降。


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