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    市場行情分析
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    濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場本周上市水果及行情分析(2020.4.27-5.3)

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    商品種類: 5
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    本周(2020.4.27-5.3))天氣晴好,氣溫逐漸升高,夏裝在馬路上時常都能見到,氣溫攀升水果也愈發(fā)受寵。西瓜、甜瓜、桃,水分多的瓜類水果倍受追捧,果市熱銷,北方水果成為果市“霸主”。新上“金太陽杏”8元左右/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲4.11%。

    重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有7種,分別是:菠蘿、臍橙、蘋果、杏、西瓜、荔枝、葡萄,價格下降的有4種,分別是:油桃、大櫻桃、草莓、桃,紅果、芒果、木瓜、香蕉、香瓜、甜瓜、火龍果、梨、獼猴桃價格基本持平。

    水果上市交易特點:?????????????

    本周,正值五一小長假,氣溫的攀升及受節(jié)日效應(yīng)影響,水分多的瓜類水果受到追捧。多汁的山東水果是不少人最喜愛的食物之一,據(jù)專家研究,隨著全球的氣候變暖,增甜是不少品種的水果都普遍存在的趨勢,山東的西瓜、甜瓜、油桃、葡萄、櫻桃、杏等大量上市中,山東氣候氣溫持續(xù)上升,水果亦是更甜。西瓜,上市量環(huán)比增加108.67%,隨著新品的上市,價格上漲12.5%左右;甜瓜,上市量環(huán)比增加42.86%,價格與上周基本持平。

    另外,本周海南荔枝“三月紅”和“桂花香”已經(jīng)上市,因其上市初期價格尚處高位,“三月紅”150元/箱、“桂花香”200元左右/箱、“妃子笑”20元左右/斤。

    后勢預(yù)測:瓜類水果將繼續(xù)領(lǐng)跑果市,伴隨著立夏的到來,天氣炎熱及其上市量的不斷增大,果市價格還將持續(xù)走低。

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