本周我市天氣高溫為主,酷暑催生了水果的熱銷(xiāo),西瓜、桃子、葡萄成了當(dāng)季最為熱賣(mài)的水果。本周新上“茄梨”8元左右/斤、陜西紅皮梨4元/斤、“藤木一”蘋(píng)果1.5元-2.6元/斤、“無(wú)花果”12元/斤、“浙江產(chǎn)桑葚”7-8元/斤。據(jù)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比下降5.87%。
據(jù)對(duì)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有5種,分別是櫻桃、菠蘿、梨、蘋(píng)果、桃,下降的有9種,分別是甜瓜、杏、油桃、葡萄、荔枝、李子、哈蜜瓜、橙、香瓜,西瓜、楊梅、芒果、香蕉、紅果、木瓜等價(jià)格持平。
水果上市交易特點(diǎn):本周,隨著高溫天氣的到來(lái),西瓜、桃子、火龍果、葡萄等富含水分、消暑解渴的水果銷(xiāo)售頗快。據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,桃子繼續(xù)蟬聯(lián)市場(chǎng)上市量冠軍。當(dāng)前桃子不僅有我市南部山區(qū)的,還有來(lái)自蒙陰、沂源、河北等產(chǎn)區(qū)的,主要品種包括早生、春雪、突圍、大紅袍、黃金桃、裕露水蜜桃。隨著天氣的炎熱,其成熟度提高,口感較之前期也甘甜了許多,價(jià)格也更加“親民”。而葡萄的種類(lèi)則更多了,乒乓球、維多利亞、青提、黑提、無(wú)籽、巨峰、紅提、玫瑰香等等。隨著這些時(shí)令鮮果上市量的增大,批發(fā)價(jià)格呈現(xiàn)明顯下降趨勢(shì)。
?后勢(shì)預(yù)測(cè):
?自本周起,我市水果銷(xiāo)售又進(jìn)入了新一期的季節(jié)性調(diào)整,今后的市場(chǎng)主銷(xiāo)品種將集中到西瓜、桃子、葡萄等水果上來(lái),而水果價(jià)格還將隨之波動(dòng),整體趨勢(shì)仍將繼續(xù)走低。
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