葡萄作為一種酸酸甜甜的水果,受到了很多人的青睞,但是葡萄的種類之多卻讓人們難以選擇。為此糖尿病友們也犯了愁:葡萄那么甜,自己的血糖會不會被影響,是不是就不能吃了等多種想法。下面小編就為您解決說這些困擾。葡萄里面含有豐富的礦物質(zhì),而且鉀元素含量是非常高的,如果糖尿病患者并發(fā)糖尿病腎病,往往合并高鉀血病,此時應(yīng)嚴(yán)格限制鉀的攝入量,所以糖尿病腎病患者不能吃葡萄。另外,葡萄糖屬于單糖,非常容易被人體直接吸收,而葡萄里面的含糖量是非常高的,而且都是以葡萄糖為主的,糖尿病患者在吃葡萄的時候一定要適量。
那么哪種葡萄更適合糖尿病人吃?推薦糖尿病患者選擇含糖量較低的紅玫瑰葡萄、馬奶子葡萄和紫葡萄,這些葡萄不僅糖分含量較低,每100克所含的熱量較其他品種也較低。另外,這兩種葡萄的血糖生成指數(shù)都是在低血糖生指數(shù)的范圍。對于這類食物,糖尿病患者都是可以吃的。
玫瑰香葡萄里面含有一種名為白藜蘆醇的物質(zhì),這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后可以減少細(xì)胞癌變的發(fā)生,讓人類身體的抗癌能力明顯提高,另外,玫瑰香中的維生素P也是一個重要的存在,可以緩解人類的胃炎和腸炎癥狀,能避免人類嘔吐癥狀的發(fā)生,是消化系統(tǒng)的必須成分。
巨峰葡萄的含鐵量是特別高的,對于神經(jīng)衰弱也是有好處的,巨峰葡萄有很好的補血作用。另外,巨峰葡萄用來做成葡萄酒,有很好的防癌和抗癌作用。同時,巨峰葡萄中膳食纖維、維生素、微量元素的含量很高,而熱量和脂肪卻很低,因此是一種非常棒的減肥水果。
來源:光明網(wǎng)