本周我市天氣晴好,果市交易平穩(wěn)。新季草莓的上市量進(jìn)一步增大,給果市增添了新的活力,而柑桔類水果仍保持旺銷態(tài)勢。本周新上“文旦柚”5.8元/斤,“桑葚10合1”80元/件,“泡水仙芒”12元/斤,“澳洲水蜜桃”328元/件。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比下降3.23%。
重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有3種是:橙、桃子、西瓜,價格下降的有:草莓、蜜桔、冬棗,蘋果、香瓜、蜜柚、芒果、獼猴桃、梨、柿子、山楂、甘蔗、甜瓜、哈蜜瓜、葡萄、紅果、香蕉價格持平。
水果上市交易特點:本周,草莓的上市量進(jìn)一步增大,本周環(huán)比增長5.47%。在售的草莓產(chǎn)地為董家鎮(zhèn)張而村,品種有“香野草莓”、“甜寶草莓”,由于香野草莓無論口感還是色澤上同比其他品種都略勝一籌,因而價格相比較高,價本周在25-30 /斤左右,香野草莓,又叫隋珠,不僅在草莓界獨樹一幟,更在水果界內(nèi)享有盛名。香野草莓的果皮紅色,果肉橙紅色,肉質(zhì)脆嫩,甜綿,口感遠(yuǎn)超你的想象。每一口咬下,都能感受到它的甘甜中帶有優(yōu)雅的香氣,甜度高而酸度低,給人一種清爽怡人的感覺。草莓的特有香味濃郁,入口之際即感香氣怡人,久久流于唇齒之間。如果你想在草莓季提前嘗到最甜的草莓,那么香野草莓絕對是你的不二之選。本周甜寶草莓價格在7-15元/斤,草莓價格環(huán)比下降27.25%。
相比以上冬季時令鮮果的上市,本周,進(jìn)口水果亦來“趕大集”,各產(chǎn)地、各品種、各品牌、各規(guī)格的車?yán)遄印捌筮^海”隆重登場,價格因品種不同、規(guī)格不同、品牌不同、包裝不同從330元/件-2080元/件?!?2#椰皇”199元/件、“10合1牛油果108元/件”、“泰國4A山竹”238元/件、“佳沛金果”210元/件。
后勢預(yù)測:馬上迎來了“小雪”節(jié)氣,隨著冬季的到來,氣候的變冷,果市也將步入以柑桔類水果、草莓、四大傳統(tǒng)水果為主的溫和銷售期。預(yù)計后勢,果市整體價格將保持相對的平穩(wěn)。
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