隨著天氣的轉(zhuǎn)暖,果市也迎來(lái)了春令鮮果的大量上市。本周整體果市價(jià)格穩(wěn)步走高。本周新上海南產(chǎn)“貴妃芒”,12元左右/斤;“蘋果蕉”5.5元左右/斤;“茉莉香葡萄”15元左右/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示,總體上市量環(huán)比下降4.66%。
據(jù)對(duì)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,價(jià)格上漲的有6種,分別是葡萄、芒果、圣女果、桃、哈密瓜、西瓜,下降的有4種,分別是橙、草莓、砂糖橘、木瓜,甘蔗、菠蘿、梨、蘋果、山楂、獼猴桃、荸薺、香蕉、火龍果、香瓜等品種基本持平。
水果上市特點(diǎn):陽(yáng)春三月,水果銷售季轉(zhuǎn)換明顯,大連“美早”櫻桃以斯坦拉(Stella) X意大利紅(EarlyBudm)雜交而成,我市場(chǎng)產(chǎn)地主要是以煙臺(tái)、大連兩地?,F(xiàn)在在售的是大連產(chǎn)“美早”。美早產(chǎn)地因?yàn)闀円箿夭畋容^大,水質(zhì)和土壤有機(jī)質(zhì)含量比較高的原因口感最佳。具有果柄粗短,肉硬,耐貯運(yùn),花期耐低溫,腋花芽多,豐產(chǎn),抗裂果,成熟期一致,一次即可采收完畢等特點(diǎn),是一個(gè)果大、質(zhì)優(yōu)、肉硬、耐貯運(yùn)、豐產(chǎn)的早熟櫻桃的優(yōu)良品種。其肉質(zhì)脆而不軟,肥厚多汁,風(fēng)味酸甜可口,深受市民朋友的喜愛(ài)。本周價(jià)格環(huán)比下降42.85%,在40-80元/斤。
另外,西瓜家族不斷壯大,除了之前在售的黑美人、特小鳳、麒麟西瓜、小糖丸,本周新上“仁風(fēng)富硒西瓜”,價(jià)格在12元左右/斤,本周西瓜上市量環(huán)比下降4.65%,價(jià)格在1.8-12元/斤。藍(lán)莓,大量上市中,產(chǎn)地有云南、大連、青島,上市量環(huán)比上漲31.24%,價(jià)格在30-60元/斤。
后期預(yù)測(cè):隨著天氣的進(jìn)一步轉(zhuǎn)暖,上市果品品種還將進(jìn)一步增加,春冬水果交替轉(zhuǎn)換將使得整體果市價(jià)格進(jìn)一步波動(dòng)。
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