本周，果市交易保持溫和上漲，櫻桃、桃、杏等夏令鮮果上市進(jìn)一步加大。新上“美國車?yán)遄?.5R”，搶鮮價(jià)在660元/件。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比下降6.49%。

重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有4種，分別是：菠蘿、桑椹、香蕉、橙，價(jià)格下降的有11種，分別是：西瓜、桃、梨、甜瓜、荔枝、櫻桃、油桃、杏、紅果、葡萄、木瓜，蘋果、哈密瓜、芒果、獼猴桃、香瓜價(jià)格基本持平。

水果上市交易特點(diǎn)：

一、西瓜當(dāng)仁不讓地繼續(xù)保持它的霸主地位。隨著天氣日益炎熱，西瓜的市場需求越來越大，價(jià)格環(huán)比下降12.25%，銷量較好的品種有甜王、麒麟以及仁風(fēng)富硒西瓜、珍珠紅西瓜，西瓜的價(jià)格在0.8-4元/斤。另外，來自本地的紅荷包杏及金太陽杏上市量持續(xù)擴(kuò)大，價(jià)格則環(huán)比下降32.65%。加之甜瓜、油桃、桃、櫻桃等露天品種的上市，不僅豐富了果市，而且?guī)恿苏w果價(jià)的下調(diào)。菠蘿，臨近銷售尾期，價(jià)格環(huán)比上漲20.75%，本周價(jià)格在3.2-3.8元/斤。

二、荔枝批量上市，價(jià)格不再高高在上?！耙或T紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，又到吃荔枝的季節(jié)了，隨著上市量的增多，本周環(huán)比上漲109.91%，荔枝的價(jià)格迅速下調(diào)，在售的主要品種是“妃子笑”及“白糖罌”，價(jià)格在60-80元/箱，環(huán)比下降27.75%?！袄笾ν酢眱r(jià)格在40元左右/斤。

另外，國產(chǎn)香蕉價(jià)格略有上漲，每箱上漲8-15元左右。香蕉被稱為“智慧之果”，傳說是因?yàn)榉鹱驷屽饶材岢粤讼憬抖@得智慧。香蕉營養(yǎng)高、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，鉀能防止血壓上升及肌肉痙攣；而鎂則具有消除疲勞的效果，讓孩子們有足夠的體力，考試時精力充沛。另有許多媒體報(bào)導(dǎo)，稱兩根香蕉就能保證大腦一天所需的能量了。這個說法雖然值得研究商榷，但再次證明了香蕉確實(shí)是補(bǔ)充能量，又不容易攝入過多卡路里的好水果！進(jìn)口“佳農(nóng)”香蕉，價(jià)格在125元/件，“皇帝蕉”135元/件。

后勢預(yù)測：

隨著更多地產(chǎn)、露天水果的上市，預(yù)計(jì)后期，果市價(jià)格將保持穩(wěn)中有降的平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢。

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