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    市場行情分析
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    本周上市水果及行情分析 (2018.12.31至2019.1.6)

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    商品種類: 35
    產(chǎn)品規(guī)格:
    最高價: 54
    平均價: 38
    最低價:
    是否顯示: True
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    ? ? 時光如水,歲月如歌。2018年已經(jīng)過去,2019年來臨了。本周正值元旦假期,伴隨著春節(jié)的來臨,市場儲備增加,節(jié)日禮盒遍布果市,節(jié)日氣氛濃厚。冰糖心蘋果、庫爾勒香梨、徐香獼猴桃、砂糖桔、冰糖橙、17.5°橙、丑橘、春見粑粑柑、榴蓮、山竹、車厘子……等禮盒水果琳瑯滿目,市場人氣爆滿。由于去年多種水果遭遇小年、受供求等因素影響,導致了果市價格也是在逐步走高。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,上市量環(huán)比上漲7.38%。

    ? ? 重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有8種,分別是:西瓜、獼猴桃、芒果、梨、蘋果、草莓、菠蘿、葡萄,價格下降的有4種,分別是:蜜桔、冬棗、蜜柚、紅果,木瓜、石榴、臍橙、荸薺、哈密瓜、甘蔗、香瓜、山楂、價格基本持平。

    ? ? 水果上市交易特點:

    ? ? 一、柚子堪稱冬季最佳水果,其中紅心柚又因為其口感好、營養(yǎng)價值比普通蜜柚還要高而越來越受到人們的喜愛,雖然價格要比普通蜜柚高一倍,但絲毫不影響人們購買的熱情。今年新上“三紅柚” ,它除了具備紅肉蜜柚特征特性外,果外皮在相應遮葉下呈淡粉紅色和果皮下的海綿層是粉紅色的, 果肉呈玫瑰紅色,營養(yǎng)元素高于紅肉蜜柚,最新品種。紅皮紅肉蜜柚穩(wěn)定性高·果大皮薄、瓤肉無籽,色澤鮮艷、汁多柔軟,清甜微酸。表現(xiàn)為早熟,豐產(chǎn)、品質(zhì)極優(yōu)。本周,柚子上市量環(huán)比上漲9.54%。三紅柚最受歡迎,價格2.6元/斤左右,而普通蜜柚則每斤在1.2元左右,同比下降36.84%。

    ? ? 二、因為海運貨的不斷到來,車厘子便宜正當時。目前,濟南市場車厘子產(chǎn)地有澳洲、智利、等,價格差別很大,同品質(zhì)間澳洲為最貴,智利最為便宜。車厘子曾賣到100元/斤,現(xiàn)在品質(zhì)最好的才55元/斤,品質(zhì)個頭稍次一些的30元/斤?,F(xiàn)在正是適合吃車厘子的時候,剛上市及春節(jié)前后的車厘子最貴,預計后期隨著春節(jié)的來臨,需求旺盛,價格肯定水漲船高。

    ? ? 后勢預測:

    ? ? 春節(jié)的腳步越來越近,市場商戶貨源儲備正在進一步增大,而整體果市價格將隨著節(jié)日的來臨而會有所攀升。

    ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 堤口集團公司辦公室


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