隨著天氣的轉暖,省城果市也迎來了春令鮮果的銷售。本周整體果市價格穩(wěn)步走高。本周新上海南產(chǎn)“貴妃芒”,13元左右/斤;東北“美早櫻桃”搶鮮上市70元-110元/斤。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,總體上市量環(huán)比上漲7.79%。
據(jù)對重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,價格上漲的有3種,分別是葡萄、芒果、香瓜,下降的有6種,分別是臍橙、草莓、蜜柚、砂糖橘、木瓜、西瓜,甘蔗、菠蘿、梨、蘋果、山楂、獼猴桃、荸薺、蜜桔、圣女果、火龍果、哈密瓜等品種基本持平。
水果上市特點:節(jié)后,水果銷售季節(jié)轉換明顯,砂糖橘一直都是旺銷的水果,尤其是過年的時候,是送禮的好產(chǎn)品。不僅好吃,還長得漂亮。過年的時候一直都是非常熱銷,但年后隨氣溫的逐步上升,砂糖橘價格直線下降,好貨2.5-2.7元/斤。近年來由于砂糖橘的經(jīng)濟價值不斷升高,農(nóng)戶們種植的熱情也高漲起來。隨著種植面積擴大遇到的不僅僅是供過于求的問題了,砂糖橘不耐儲存,價格一再下降。“美早”櫻桃以斯坦拉(Stella) X意大利紅(EarlyBudm)雜交而成,我市場產(chǎn)地主要是以煙臺、大連兩地?,F(xiàn)在在售的是大連產(chǎn)“美早”。美早產(chǎn)地因為晝夜溫差比較大,水質和土壤有機質含量比較高的原因口感最佳。具有果柄粗短,肉硬,耐貯運,花期耐低溫,腋花芽多,豐產(chǎn),抗裂果,成熟期一致,一次即可采收完畢等特點,是一個果大、質優(yōu)、肉硬、耐貯運、豐產(chǎn)的早熟櫻桃的優(yōu)良品種。其肉質脆而不軟,肥厚多汁,風味酸甜可口,深受市民朋友的喜愛。
后期預測:隨著天氣的進一步轉暖,上市果品品種還將進一步增加,春冬水果交替轉換將使得整體果市價格進一步波動。
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