隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，省城果市也迎來(lái)了春令鮮果的銷售。本周市場(chǎng)內(nèi)以南方、越南、緬甸水果為主的時(shí)令鮮果交易活躍，菠蘿、芒果、西瓜、草莓、火龍果等應(yīng)季鮮果日益走俏，而蘋(píng)果、梨今年也受到廣大市民的追捧。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比增加51.62%。據(jù)對(duì)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有6種，分別是葡萄、芒果、梨、蘋(píng)果、草莓、山楂，下降的有3種，分別是臍橙、砂糖橘、香瓜，紅果、甘蔗、菠蘿、獼猴桃、荸薺、木瓜、蜜桔、哈密瓜、蜜柚、甜瓜、西瓜等品種基本持平。水果上市特點(diǎn)：節(jié)后，水果銷售季節(jié)轉(zhuǎn)換明顯，南方水果仍占銷售主流，但以菠蘿、芒果、草莓、甜瓜為代表的春令鮮果銷售日益增加，蘋(píng)果成為本周的“大黑馬”，一舉得冠。諺語(yǔ)云“一日一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我（An apple a day keeps the doctor away）”，常吃蘋(píng)果有益健康。我國(guó)是世界第一大蘋(píng)果生產(chǎn)和消費(fèi)國(guó)，蘋(píng)果產(chǎn)量約占全球的50%。我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)主要集中在陜西、山東、河南、山西、河北、遼寧、甘肅等7省，蘋(píng)果產(chǎn)量占全國(guó)的90%左右。蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，含有糖、酸、維生素、類黃酮、膳食纖維、果膠、礦質(zhì)元素等諸多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，價(jià)值頗高。糖作為蘋(píng)果的甜味物質(zhì)，能愉悅身心。蘋(píng)果中的酸具有消除疲勞、增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、軟化血管、降低血液膽固醇等作用，蘋(píng)果酸和檸檬酸還能提高人體對(duì)鈣的吸收。蘋(píng)果中的維生素主要是維生素C，除維生素C外，...
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本周是年后第一周，“新冠肺炎”疫情日益嚴(yán)重，全國(guó)進(jìn)入“封閉隔離”狀態(tài)中。我市場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行市政府部門(mén)號(hào)召，錯(cuò)時(shí)上班，做好個(gè)人防護(hù)，保證市民“果盤(pán)子”的供應(yīng)。天氣乍暖乍寒，春的氣息時(shí)隱時(shí)現(xiàn)。果市行情開(kāi)始復(fù)蘇，春季模式漸現(xiàn)，節(jié)后芒果、菠蘿、甜瓜等春令鮮果大量上市。 “椰子”、“毛桃”搶鮮上市，“椰青”80-90元/9個(gè)，18#紅箱毛桃價(jià)格在190元左右/箱，“黑提”180元/件，“無(wú)籽葡萄”6-7元/斤。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲79.30%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有5種，分別是：蘋(píng)果、梨、草莓、甜瓜、葡萄，價(jià)格下降的有2種，分別是：西瓜、菠蘿，芒果、香瓜、哈密瓜、甘蔗、荸薺、石榴、山楂、臍橙、蜜橘、木瓜、紅果、獼猴桃、蜜柚價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：市場(chǎng)本周銷量王毫無(wú)懸念的是砂糖橘。沙糖橘價(jià)格在3-6元/斤，本周新上的橘類是“倫晚”橙以及蘆柑。倫晚橙每斤價(jià)格在4元左右，蘆柑每斤價(jià)格在2.8元左右！奉節(jié)臍橙大量上市價(jià)格在3-4元左右/斤，相比春節(jié)前價(jià)格環(huán)比下降12.5%。瓜類水果價(jià)格大多平穩(wěn)，僅黑美人西瓜價(jià)格下調(diào)0.5-0.8元/斤，甜瓜5-10元/斤。究其原因，貨量增多為價(jià)格下調(diào)的主因。伴隨著日漸明媚的春光，春季鮮果行情一片大好。后勢(shì)預(yù)測(cè)：隨著氣溫的升高，應(yīng)季水果的上市量及人們對(duì)水果的需求會(huì)繼續(xù)增大，價(jià)格還將有繼續(xù)下降的可能。 &...
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![穩(wěn)住農(nóng)業(yè) 切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品保供能力]( "穩(wěn)住農(nóng)業(yè) 切實(shí)提升農(nóng)產(chǎn)品保供能力")
近日，習(xí)近平總書(shū)記對(duì)全國(guó)春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作作出重要指示強(qiáng)調(diào)，越是面對(duì)風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)，越要穩(wěn)住農(nóng)業(yè)，越要確保糧食和重要副食品安全。農(nóng)產(chǎn)品供給穩(wěn)定關(guān)乎社會(huì)總體穩(wěn)定，是打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展加快恢復(fù)的重要保障。當(dāng)前，全國(guó)疫情防控形勢(shì)積極向好的態(tài)勢(shì)正在拓展，必須高度關(guān)注疫情對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的短期和中長(zhǎng)期影響，及時(shí)采取更加完善的政策措施恢復(fù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力，保障農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定供給和農(nóng)民收入增長(zhǎng)，確保如期完成脫貧攻堅(jiān)和全面建成小康社會(huì)目標(biāo)。疫情影響下農(nóng)產(chǎn)品保供能力分析從我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的總體上看，當(dāng)前基本處于穩(wěn)定狀況，除生豬之外其他糧油、果蔬、肉蛋奶等重要農(nóng)產(chǎn)品的可供能力并未降低，但受疫情影響，農(nóng)產(chǎn)品保供能力面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。從需求端看，受疫情影響較大的城市不同程度地出現(xiàn)肉、蛋、奶、菜供應(yīng)緊張和搶購(gòu)囤積現(xiàn)象，價(jià)格一度明顯上漲。農(nóng)村地區(qū)雖有節(jié)前囤貨習(xí)慣，短期內(nèi)對(duì)消費(fèi)影響不大，但部分農(nóng)戶已不養(yǎng)豬養(yǎng)雞種菜，由于集市關(guān)停、禁止宰殺活禽等因素影響，隨時(shí)間推移，部分農(nóng)民自身消費(fèi)同樣會(huì)面臨供給不足的矛盾。從供給端看，近期較為突出的矛盾是生鮮農(nóng)產(chǎn)品保供壓力巨大。一方面，由于疫情影響，部分農(nóng)民對(duì)出門(mén)采收交易農(nóng)產(chǎn)品心存顧慮，因而采取延后采收蔬菜水果等辦法，導(dǎo)致“有產(chǎn)品而無(wú)供給”現(xiàn)象。另一方面，由于各地采取了嚴(yán)格的封閉隔離措施，農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷主體的運(yùn)銷活動(dòng)普遍陷入停滯狀態(tài)，進(jìn)一步加大了生鮮農(nóng)產(chǎn)品采摘、分揀、運(yùn)輸、銷售的難度，導(dǎo)致...
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![濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場(chǎng)二月份上市水果及行情分析]( "濟(jì)南堤口果品批發(fā)市場(chǎng)二月份上市水果及行情分析")
二月正值春節(jié)，春節(jié)是中國(guó)最重要、最隆重同時(shí)也是最富特色、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的來(lái)臨使得果市也隨之迎來(lái)了銷售旺季。年前干鮮果品生意紅火，市場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)購(gòu)銷兩旺的場(chǎng)景。春節(jié)假期果市開(kāi)始進(jìn)入休整期，“新冠肺炎疫情”發(fā)生以來(lái)，集團(tuán)公司積極落實(shí)黨中央和各級(jí)黨委政府決策部署，顧大局識(shí)大體，舍小家為大家，保障了公司職工身體健康和市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn)有序，全力營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，全力保障“果盤(pán)子”供應(yīng)充足。月末隨著氣溫的逐漸上升果市漸漸回暖——芒果、菠蘿、西瓜、甜瓜增量上市，而油桃、夏黑葡萄、桑葚這一往年三月才會(huì)露面的水果今年也趕早上市，果市換季階段日益臨近。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲0.12%。具體分析如下：一、節(jié)前銷售勢(shì)頭強(qiáng)勁，國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口水果互爭(zhēng)市場(chǎng)。每年春節(jié)前果市都會(huì)迎來(lái)采購(gòu)年貨的銷售高峰。今年也不例外，年前一波水果消費(fèi)熱潮中，柑橘類水果、蘋(píng)果、西瓜、梨、火龍果、草莓等依然是熱門(mén)的年貨首選，而進(jìn)口水果今年也放低身段，車?yán)遄勇氏却狗?。今年春?jié)前后，口感酸甜、色澤鮮艷的車?yán)遄映蔀樗绠?dāng)之無(wú)愧的“網(wǎng)紅”。 一般而言，智利車?yán)遄油ǔ?huì)用J來(lái)區(qū)別車?yán)遄拥囊?guī)格。J級(jí)果粒直徑為26mm—28mm，J級(jí)越高，車?yán)遄拥某叽缭酱螅瑑r(jià)格也越高。車?yán)遄拥漠a(chǎn)地遍布全球，各地車?yán)遄拥某墒炱诓煌?，從而保證了一年四季都有進(jìn)口車?yán)遄庸?yīng)。近年來(lái)，隨著智利向中國(guó)輸出車?yán)遄拥漠a(chǎn)量和品質(zhì)同時(shí)提升，南半球的供應(yīng)期...
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本周迎來(lái)春節(jié)黃金周假期，節(jié)日期間果市銷售較節(jié)前明顯縮減。個(gè)人購(gòu)買水果仍以禮盒裝為主，西瓜、砂糖橘、柑橘類、蘋(píng)果為首選。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比減少48.65%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，香瓜、葡萄、菠蘿、紅果、芒果、梨、草莓、木瓜、獼猴桃、蜜橘、蜜柚、哈密瓜、蘋(píng)果、甘蔗、橙子、荸薺、甜瓜、石榴、山楂價(jià)格基本持平。西瓜價(jià)格下降。水果上市交易特點(diǎn)：“新冠肺炎”疫情來(lái)襲，為保證省城“果盤(pán)子”供應(yīng)，我市場(chǎng)響應(yīng)政府部門(mén)號(hào)召，市場(chǎng)職工穿著“防護(hù)服”、頭戴“護(hù)目鏡”、“醫(yī)用口罩”，手拿“測(cè)溫槍”，后勤部門(mén)用“84消毒液、醫(yī)用酒精”定時(shí)、定點(diǎn)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行“消殺”保證疫情期間的開(kāi)放營(yíng)業(yè)。與節(jié)前的繁忙景象相比，節(jié)日期間果市銷售稍嫌冷清。年前忙碌的干果交易區(qū)自初一開(kāi)始基本就關(guān)門(mén)休業(yè)，據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，西瓜、砂糖橘、柑橘類、蘋(píng)果、草莓、火龍果、車?yán)遄?、榴蓮是斤年春?jié)黃金周期間熱門(mén)水果品種。受節(jié)日效應(yīng)影響，果市整體價(jià)格保持高位運(yùn)行。年前價(jià)格大幅上漲的是產(chǎn)自越南的“黑美人西瓜”，因春節(jié)放假，商家囤貨導(dǎo)致庫(kù)存很大，市場(chǎng)受供求關(guān)系的影響，價(jià)格自年初七開(kāi)始降價(jià)。后勢(shì)預(yù)測(cè)：天氣日漸轉(zhuǎn)暖，帶來(lái)春天的氣息，后期將陸續(xù)迎來(lái)春季鮮果的上市，果市經(jīng)過(guò)“休整期”后也將“回暖”，迎來(lái)屬于它的春天。 ...
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本月濟(jì)南天氣晴好，因25日“新年”的到來(lái)，市場(chǎng)內(nèi)節(jié)日氣氛濃厚，擺滿了各式各樣、形形色色的果品禮盒，人頭攢動(dòng)、車水馬龍，好不熱鬧。我市場(chǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間也開(kāi)始也延長(zhǎng)至晚上6點(diǎn)。“小年”過(guò)后，節(jié)日氣氛濃厚，果市價(jià)格隨之走高。據(jù)對(duì)本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比減少4.88%。具體分析如下：一、 春節(jié)假期防控新型冠狀病毒疫情受新型冠狀病毒肺炎的影響；大年初一，我們都沒(méi)有像以往過(guò)新年那樣出門(mén)到親朋好友家拜年，而是在微信上互相祝福。預(yù)防疫情，人人有責(zé)，為了確保大家都身體健康，我們響應(yīng)國(guó)家的號(hào)召：不探親、不訪友、不串門(mén)、不聚餐……路兩邊也貼出了預(yù)防疫情的橫幅標(biāo)語(yǔ)。經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，為加強(qiáng)新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，有效減少人員聚集，阻斷疫情傳播，更好保障人民群眾生命安全和身體健康，延長(zhǎng)2020年春節(jié)假期至2月2日，2月3日起正常上班。各行業(yè)均受影響，我市場(chǎng)也不例外。為保障疫情期間農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)，市政府要求各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從1月29日開(kāi)始恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)，交警部門(mén)開(kāi)辟農(nóng)副產(chǎn)品運(yùn)輸綠色通道，我市場(chǎng)也恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)，果市的上市量豐富著市民的果籃子。 二、紅紅火火的砂糖橘已經(jīng)成為很多中國(guó)年貨之一砂糖橘在國(guó)內(nèi)還是非常受歡迎的，很多人知道臍橙，但叫不出紐荷爾，人們知道蜜桔，但分不清各種蜜桔，但人們對(duì)于砂糖橘辨識(shí)度還是很高的，在很多地方，都有家庭常備幾箱砂糖橘過(guò)年...
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本周正處三九天，但天氣以晴朗為主，本周五還是“小年”。隨著進(jìn)入臘月，市場(chǎng)上市量和交易量都在穩(wěn)步增長(zhǎng)。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比上漲29%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有6種，分別是：蘋(píng)果、西瓜、芒果、木瓜、臍橙、獼猴桃，價(jià)格下降的沒(méi)有，梨、菠蘿、蜜橘、香瓜、葡萄、草莓、紅果、石榴、哈密瓜、甘蔗、荸薺、山楂、冬棗、蜜柚價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一、西瓜量?jī)r(jià)齊漲。當(dāng)前市場(chǎng)銷售的西瓜品種有無(wú)籽、黑美人、特小鳳、花皮、甜王及麒麟。由于今冬氣溫偏高，且少見(jiàn)雨雪，運(yùn)輸方便，產(chǎn)地貨源充足，西瓜的平均價(jià)格一直在2.5元/斤左右。進(jìn)入臘月后，西瓜上市量減少，環(huán)比下降0.52%，人工及物流成本的不斷上升，越南產(chǎn)黑美人進(jìn)入“搶貨”中，價(jià)格由2.3元/斤漲到2.8元/斤。價(jià)格環(huán)比上漲21.74%。其他品種的西瓜漲幅也在18.65%左右。二、干貨價(jià)格繼續(xù)上漲。進(jìn)入臘月，臨近春節(jié)后，干貨一天一個(gè)價(jià)的上漲中，松子價(jià)格漲幅最大，本周批發(fā)價(jià)格在60-70元/斤。后勢(shì)預(yù)測(cè)：諺語(yǔ)說(shuō)“臘月水土貴三分”，進(jìn)入臘月，水果作為春節(jié)年貨中的必需品也開(kāi)始了小幅上漲。隨著春節(jié)的臨近，干、鮮果品都將迎來(lái)銷售高峰期，整體果市價(jià)格仍有波動(dòng)空間。 &#...
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本周天氣晴好，氣溫舒適，果市一片繁榮。一眼望過(guò)去，砂糖橘、橙子、黑美人西瓜一車又一車充盈著果市。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比下降3.35%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有5種，分別是：芒果、西瓜、香瓜、哈密瓜、葡萄，蜜橘、菠蘿、甘蔗、荸薺、冬棗、山楂、蘋(píng)果、石榴、獼猴桃、梨、臍橙、紅果、木瓜價(jià)格基本持平，價(jià)格下降的有草莓、蜜柚。水果上市交易特點(diǎn)：砂糖橘：本周價(jià)格下調(diào)。上周廣西為4-4.5元/斤、廣東3-3.5元/斤，本周下調(diào)至廣西3-4元/斤，廣東2.7元-3元/斤。砂糖橘個(gè)個(gè)顏色鮮亮，個(gè)頭均勻。貢桔價(jià)格與上周基本持平，廣西價(jià)格為2.8元/斤、江西的為2.4元/斤。丑橘(春見(jiàn)耙耙柑)價(jià)格與上周基本持平，因產(chǎn)地不同、個(gè)頭大小不同，價(jià)格在5-9元/斤。草莓：由于現(xiàn)在草莓大量上市，價(jià)格開(kāi)始走低。本周，草莓甜寶品種，小果8-9元/斤，大果11-13元/斤，煙臺(tái)產(chǎn)草莓價(jià)格與本地甜寶價(jià)格基本持平。后期，隨著草莓銷售旺季的到來(lái)，價(jià)格還將有所下調(diào)。后勢(shì)預(yù)測(cè)：本周還是“小寒”節(jié)氣，相信隨著氣溫的持續(xù)下降會(huì)對(duì)果市整體果價(jià)帶來(lái)一定的影響。 ...
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