天然食物中富含的一些營養(yǎng)成分有助于提高身體的自身免疫力，可以有效預(yù)防感冒和流感以及其它疾病的發(fā)生。那么哪些營養(yǎng)成分可以提高機(jī)體免疫力，又有哪些天然食物中含有這些營養(yǎng)成分呢？下面隨著經(jīng)濟(jì)日報(bào)-中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)來了解下。維生素C維生素C是是人體必需的營養(yǎng)素，是一種抗氧化劑?？寡趸瘎┯兄趯箷茐拿庖呦到y(tǒng)的自由基。有相關(guān)研究證明，維生素C可能對承受巨大壓力的人體免疫系統(tǒng)有幫助。要增加維生素C的攝入量，可以在日常飲食中添加以下食物：鮮棗柑橘類水果或果汁（例如橙和葡萄柚）奇異果（獼猴桃）辣椒（青椒）西蘭花草莓苦瓜山楂維生素E維生素E是一種脂溶性維生素，與維生素C一樣，維生素E也是一種強(qiáng)大的抗氧化劑。研究表明，保持充足的維生素E水平對于維持健康的免疫系統(tǒng)至關(guān)重要，尤其是中老年人。為了保持身體中充足的維生素E，可以考慮添加如下食物：瘦肉牛奶雞蛋杏仁葵花籽榛子花生菜籽油大豆油鋅鋅是參與某些免疫細(xì)胞生成的必需礦物質(zhì)，人體中鋅含量偏低也會損害你的免疫功能。以下是一些鋅的主要食物來源：瘦牛肉豬肉牡蠣豆類腰果蛋黃海帶類胡蘿卜素類胡蘿卜素是抗氧化劑的另一種類型，是許多植物中發(fā)現(xiàn)的一類天然色素。類胡蘿卜素會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為有助于調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的營養(yǎng)素維生素A。由于類胡蘿卜素是脂溶性營養(yǎng)素，因此煮熟或炒熟并與油脂一起食用才更有利于類胡蘿卜素的吸收。類胡蘿卜素主要存在于深綠色或紅黃色的蔬菜和水果中，富含類胡蘿卜素的食物有：...
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說到菠蘿蜜，大家腦海中有沒有回蕩著：“菠蘿菠蘿蜜，菠蘿菠蘿蜜，帶我去帶我去······”？作為北方的孩子，起初我只知道菠蘿蜜是首被謝娜唱紅到大江南北的歌曲，并不知道它是水果，更不知道它是世界上最重的水果！為了加深大家對它的印象，今天我詳細(xì)的為大家介紹一下。菠蘿蜜并沒有減肥的功效，因?yàn)椴ぬ}蜜是一種熱量很高的水果，雖然味道甜美，但一定要注意適量的食用，不然不僅不能減肥，反而有可能長胖。不過也有一種說法稱菠蘿蜜是一種多果汁的熱帶水果，它含有十幾種維生素與礦物質(zhì)，隨果汁進(jìn)么人體之后，可以加速人體中脂肪的分解，促進(jìn)人體對食物的吸收。這樣脂肪就不能在人體中形成沉積，從而起到減肥的功效。適量的吃菠蘿蜜不僅不會長胖，反而有幫助減肥的效果。菠蘿蜜中含有大量的維生素、礦物質(zhì)，在菠蘿蜜的果汁中還含有一種跟胃液類似的酵素，能起到分解蛋白質(zhì)的作用，從而促進(jìn)腸胃消化。菠蘿蜜中獨(dú)有的菠蘿蛋白質(zhì)還可以幫助有效清理腸胃，促進(jìn)血液循環(huán)，降低血壓，稀釋血脂，起到預(yù)防脂肪沉積現(xiàn)象的發(fā)生。所以吃適量的菠蘿蜜其實(shí)是可以幫助減肥的。菠蘿蜜屬熱性水果，吃得太多的話，容易上火。如果腸胃不好的人吃多可能會拉肚子。具體吃多少才算是多，這個要看個人的量。小孩子盡量少吃，如果不嫌麻煩的話，可以用鹽水洗過再吃。來源：光明網(wǎng)
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春節(jié)過后，很快就是梨花盛開的季節(jié)。在新疆阿拉爾市，一樹樹雪白的梨花扮靚了這座邊疆小城。看著滿樹的梨花，農(nóng)一師十一團(tuán)的職工羅興亞卻高興不起來。為何呢？羅興亞告訴記者，開花后，他種植的五十畝庫爾勒香梨就要進(jìn)行修枝和幼果管理，然后就是采摘、銷售?！叭ツ甑南憷嫘星楹芎?，上門預(yù)約的收購商踏破了門檻。”為了能賣好價錢，除了當(dāng)即交付出售，羅興亞還在年前，在地窖儲存了100多噸梨，期望今年的市場更加紅火。然而，這一切計(jì)劃都被一場新冠肺炎疫情打破。由于人員出行受限制，采購商進(jìn)不到果園里來，羅興亞意識到，自己的梨可能賣不出去了。正值花期的庫爾勒香梨。王東供圖羅興亞五歲的兒子還沒開學(xué)，他每天陪著孩子，一邊堆積木，一邊算著今年買化肥、請人工摘梨的成本?！耙I化肥，小孩要讀幼兒園，一家人的開銷都等著我?！绷_興亞的擔(dān)憂與日俱增。在距離羅興亞160公里外的塔里木大學(xué)，教職工家屬樓里，吳翠云也在為庫爾勒香梨的銷路擔(dān)憂著?！氨緛泶汗?jié)期間是果品消費(fèi)的一個高峰，但是疫情發(fā)生后，春節(jié)前就開始對人員流動進(jìn)行限制，果品交易受到了極大影響?！眳谴湓剖撬锬敬髮W(xué)植物科學(xué)學(xué)院園藝林學(xué)系主任，她常年從事庫爾勒香梨的相關(guān)研究。她認(rèn)為，塔里木盆地北緣，包括焉耆以南的庫爾勒到阿克蘇地區(qū)，是種植香梨最好的區(qū)域，而且這個地方栽培的香梨區(qū)域特色明顯，果皮薄、肉質(zhì)酥脆、含水量高、含糖量高，品質(zhì)非常好。而現(xiàn)在，她通過電視新聞得知，果農(nóng)們的梨子正經(jīng)受...
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本周（2020.3.30－2020.4.5）天氣繼續(xù)忽冷忽熱中，加上又逢清明假期，水果做為清明祭祀的主選拉動水果銷量大增，多種水果借著清明的東風(fēng)價格上漲，尤其是西瓜、蘋果、草莓、菠蘿等水果銷量格外好。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比下降14.67%。重點(diǎn)監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有7種，分別是：蘋果、西瓜、大櫻桃、桃、甜瓜、菠蘿、葡萄，價格下降的有4種，分別是：蜜桔、芒果、草莓、油桃，梨、木瓜、臍橙、獼猴桃、山楂、紅果、香蕉、哈密瓜、香瓜價格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一是本周正值清明假期，各類果品銷量走俏，蘋果、西瓜、菠蘿、草莓、香蕉、火龍果的上市量位于前六，果市價格環(huán)比上漲20%。青島的藍(lán)莓“搶鮮上市”，55-80/斤。大連的“美早”櫻桃上市，50元-80元/斤，黑布朗7.5-9元/斤，濟(jì)寧的“白糖罐”甜瓜4.5元左右/斤，“京甜5號”甜瓜5.5元/斤。二是時令鮮果豐盈果市。繼油桃、春雪桃、美早櫻桃、椰子等春果之后，新一季葡萄（香妃葡萄、紅提、黑提）、黃金油桃、蟠桃、布朗、水蜜桃、無花果等時令鮮果陸續(xù)面市，上市品種的不斷增多，極大的豐富了市民的“果盤子”，由于上市初期，價格不菲。本省水果受天氣因素影響，成熟期提前，上市期也加快日程。預(yù)測后勢：清明過后，隨著氣溫的升高，各類春果的上市還將進(jìn)一步加快，果品價格也將進(jìn)入穩(wěn)步下調(diào)時期。 ...
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2020年4月6日至4月12日檢測中心對在市場上經(jīng)營的595個鮮果樣品進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)ZYD-NP儀器檢測，達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為595個，不合格的0個，總體平均抑制率為17.25%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到448個，平均抑制率為17.60%；精品類的合格樣品147個，平均抑制率為16.21%?？傮w合格率為100%。本周抽查結(jié)果表明，目前市場上的果品質(zhì)量概況如下：鮮果類：品質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)良的有：山東（濟(jì)陽、齊河）的博洋9號、（臨沂、煙臺）的金帥蘋果、濰坊的綠寶瓜、聊城的羊角蜜、濟(jì)陽的仁風(fēng)西瓜、商河的珍珠紅西瓜、河北的羊角蜜、煙臺的（紅寶石葡萄、紅燈櫻桃）、大連的毛桃及廣東的菠蘿等抑制率較低；其他鮮果果品品質(zhì)良好。合格率均為100%。精品類：本周的精品水果品質(zhì)優(yōu)良的有：海南的（白心火龍果、木瓜）、云南的（黑莓、馬奶提）、智利的黑提及菲律賓的鳳梨等抑制率較低；其他精品水果品質(zhì)良好。合格率均為100%。
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2020年3月30日至2020年4月5日檢測中心對在市場上經(jīng)營的595個鮮果樣品進(jìn)行了抽樣檢測。經(jīng)ZYD-NP儀器檢測，達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)的果品樣品為595個，不合格的0個，總體平均抑制率為18.32%。其中鮮果類的合格樣品達(dá)到426個，平均抑制率為17.32%；精品類的合格樣品169個，平均抑制率為21.10%?？傮w合格率為100%。本周抽查結(jié)果表明，目前市場上的果品質(zhì)量概況如下：鮮果類：鮮果品品質(zhì)優(yōu)良的有：新疆的貢梨、河北的豐水梨、緬甸的哈密瓜、聊城的千禧紅果、濰坊的（黃果、水果黃瓜）、福建的桑葚、越南的香蕉、（濰坊、齊河的）綠寶瓜、濟(jì)南的山楂及大連的美早櫻桃等抑制率較低；合格率均為100%。 精品類：本周的精品水果品質(zhì)優(yōu)良的有：澳洲的黑提等抑制率較低；合格率為100%。
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