目前正是各種夏令水果的集中上市期,本周正值“夏至”， 夏至（6月21日）這天，白天最長(zhǎng)，夜間最短。代表的寓意是炎熱將至的意思，它的氣候特點(diǎn)就是暴雨、梅雨天氣，高溫桑拿等。對(duì)于廣大市民來(lái)說(shuō)，夏至之后可以吃到更為物美價(jià)廉的應(yīng)季水果了。果市的銷(xiāo)售呈現(xiàn)溫和上漲態(tài)勢(shì)。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比上漲0.56%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有2種，分別是：大櫻桃、荔枝，價(jià)格下降的有8種，分別是：桃、油桃、蘋(píng)果、紅果、芒果、葡萄、楊梅、杏，甜瓜、梨、香蕉、香瓜、西瓜、哈密瓜、橙、李子、木瓜、火龍果價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一、西瓜繼續(xù)蟬聯(lián)“上市量”榜首。西瓜上市量環(huán)比增長(zhǎng)6.32%，本周新上“墨童”，價(jià)格在2元/斤，新上青島平度“京欣西瓜”價(jià)格在1.3元/斤。京欣西瓜取代甜王西瓜成為本周最大“上市量王”。由于西瓜產(chǎn)地的不斷變更，西瓜的最低價(jià)格未有變化。二、山竹 “屈尊紆貴”，價(jià)格越來(lái)越“親民”。 山竹本屬熱帶水果，因?yàn)槲兜栏侍瘐r美，受到很多人的喜愛(ài)，在山竹中，要數(shù)蛋白質(zhì)和相關(guān)脂類含量最高，可別小瞧了這一點(diǎn)，對(duì)于身體虛弱的人來(lái)說(shuō)，山竹具有非常好的調(diào)養(yǎng)作用，能夠從食補(bǔ)方面完美配合身體調(diào)理。而除了這兩類含量最高的物質(zhì)，山竹中還含有多種維生素和礦物質(zhì)，這就賦予了山竹抗氧化的本領(lǐng)，這可以有效清除體內(nèi)氧化自由基，從而延緩衰老，所以食用山竹也是愛(ài)美人士的一個(gè)選擇。從中醫(yī)...
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一個(gè)多月前，本報(bào)曾報(bào)道，當(dāng)時(shí)杭州的水果店里，云南產(chǎn)的楊梅賣(mài)到108元一斤，荔枝賣(mài)到68元一斤，獼猴桃13.9元一個(gè)，小伙伴們紛紛表示，水果，真的吃不起了。隨著夏令水果陸續(xù)上市，水果行情已經(jīng)大變樣，實(shí)現(xiàn)水果自由，不是夢(mèng)。西瓜價(jià)格回落到“2”字頭甜瓜、桃子便宜了三四成6月19日中午11點(diǎn)多，記者來(lái)到世紀(jì)聯(lián)華杭州建國(guó)北路店。門(mén)口擺放著麒麟西瓜，標(biāo)價(jià)2.68元一斤，與上個(gè)月3.99元一斤相比，回落了三分之一。散裝新鮮荔枝、散裝妃子笑荔枝分別是12.8元一斤、13.8元一斤，比上個(gè)月朝暉路一家水果店23.9元/斤的價(jià)格回落將近一半。甜瓜類水果中，黃金瓜賣(mài)4.58元一斤，伊麗莎白瓜4.88元一斤。“前段時(shí)間都要賣(mài)6元多、7元多一斤?！必?fù)責(zé)水果稱重的工作人員介紹說(shuō)，除了蘋(píng)果，其它水果價(jià)格都回落了。記者看到，其它像國(guó)產(chǎn)櫻桃的標(biāo)價(jià)是35.8元一斤，上個(gè)月價(jià)格是68元一斤。水果價(jià)格基本回歸正常楊梅批發(fā)價(jià)最低兩三元一斤“夏令水果陸續(xù)上市，水果價(jià)格現(xiàn)在已經(jīng)回歸正常。”杭州果品批發(fā)市場(chǎng)副總經(jīng)理魯朝法告訴記者，“當(dāng)然，去年留存的水果除外，主要是蘋(píng)果、梨?！比ツ赀@個(gè)時(shí)候，蘋(píng)果的批發(fā)價(jià)只要6元一公斤，現(xiàn)在則是15元一公斤。目前市場(chǎng)上的楊梅，主要有云南楊梅、福建楊梅和浙江本地炭梅。魯朝法介紹說(shuō)。前幾天也就是杭州入梅前，福建東魁楊梅好的20元左右一公斤，浙江本地炭梅七八元一公斤?！捌骄鶅r(jià)要比去年同期便宜4元左右一公斤...
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![車(chē)?yán)遄映墒烀绹?guó)種植戶憂心]( "車(chē)?yán)遄映墒烀绹?guó)種植戶憂心")
每年6月份是美國(guó)華盛頓州車(chē)?yán)遄映墒斓募竟?jié)。不過(guò)自去年美國(guó)挑起中美經(jīng)貿(mào)摩擦后，種植車(chē)?yán)遄拥拿绹?guó)果農(nóng)卻難獲豐收的喜悅。馬克·格里格一家?guī)资陙?lái)一直在華盛頓州種植車(chē)?yán)遄?。往年，這里出產(chǎn)的大多數(shù)車(chē)?yán)遄佣驾斖袊?guó)市場(chǎng)。然而自從去年美國(guó)挑起經(jīng)貿(mào)摩擦后，本應(yīng)充滿豐收喜悅的車(chē)?yán)遄邮斋@季，卻籠罩著滯銷(xiāo)的陰云。車(chē)?yán)遄臃N植者 馬克·格里格：我們車(chē)?yán)遄拥漠a(chǎn)量超過(guò)了美國(guó)消費(fèi)者所能消費(fèi)的量，所以，我們非常依賴出口市場(chǎng)，我們依靠出口市場(chǎng)把車(chē)?yán)遄淤u(mài)出去。馬克·格里格介紹說(shuō)，在車(chē)?yán)遄映墒旒?，果農(nóng)需要在很短的時(shí)間內(nèi)完成對(duì)車(chē)?yán)遄拥牟烧?、篩選和分裝，投入大量成本。受經(jīng)貿(mào)摩擦影響，銷(xiāo)往中國(guó)的車(chē)?yán)遄觾r(jià)格上漲，勢(shì)必影響銷(xiāo)量。出口市場(chǎng)的不確定性讓格里格很是擔(dān)憂。車(chē)?yán)遄臃N植者 馬克·格里格：要種植和生產(chǎn)一種農(nóng)作物需要花許多錢(qián)，流許多汗，每當(dāng)?shù)搅耸斋@的季節(jié)，就是需要投入成本最高的時(shí)候，收獲季所投入的成本約占所有成本的將近三分之一。此外，由于出口市場(chǎng)面臨不確定性，果農(nóng)難以確定第二年的種植規(guī)模，這讓他們對(duì)未來(lái)的發(fā)展感到無(wú)所適從。更讓整個(gè)行業(yè)擔(dān)憂的是，隨著經(jīng)貿(mào)摩擦的持續(xù)，別的國(guó)家和地區(qū)出產(chǎn)的車(chē)?yán)遄诱谔钛a(bǔ)中國(guó)市場(chǎng)的空缺。車(chē)?yán)遄映隹谏?布賴恩·皮布爾斯：如果（中美經(jīng)貿(mào)摩擦）能夠解決，我們希望能恢復(fù)與中國(guó)的正常貿(mào)易狀態(tài)。但是每次當(dāng)某個(gè)地區(qū)或者某個(gè)國(guó)家出現(xiàn)問(wèn)題，別的國(guó)家就會(huì)填補(bǔ)供給的空缺，而你再...
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本周上市水果及行情分析(2019.5.27-6.2)本周，正值“世界無(wú)煙日”及“六一國(guó)際兒童節(jié)”，西瓜、甜瓜、荔枝、櫻桃都保持旺盛的斗志，早棚葡萄也慢慢顯現(xiàn)它的“威力”。“晴王葡萄”搶鮮上市，200-270元/箱，“埃及柑”190元/箱，“進(jìn)口石榴”200元/件，“智利進(jìn)口紅提”240元/件。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比增長(zhǎng)10.60%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有8種，分別是：桃、葡萄、芒果、梨、橙、菠蘿、桑椹、草莓，價(jià)格下降的有6種，分別是：甜瓜、荔枝、大櫻桃、油桃、杏、西瓜，蘋(píng)果、木瓜、李、獼猴桃、紅果、香蕉價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一、西瓜當(dāng)仁不讓地繼續(xù)保持它的霸主地位。隨著天氣日益炎熱，西瓜的市場(chǎng)需求越來(lái)越大，上市量環(huán)比增長(zhǎng)8.97%，交易量也在持續(xù)增長(zhǎng)，價(jià)格環(huán)比下降13.33%。西瓜價(jià)格最低1.5元/斤，最高價(jià)格6.5元/斤。二、妃子笑荔枝批量上市，價(jià)格不再高高在上?！耙或T紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”，又到吃荔枝的季節(jié)了，隨著上市量的增多，環(huán)比上漲35.01%，荔枝的價(jià)格也下調(diào)了，環(huán)比下降11.76%。現(xiàn)在市場(chǎng)在銷(xiāo)的主要是海南荔枝，隨著后面廣東、越南等地的荔枝大規(guī)模上市，荔枝價(jià)格還要下跌。后勢(shì)預(yù)測(cè)：隨著更多地產(chǎn)、露天水果的上市，預(yù)計(jì)后期，果市價(jià)格將保持穩(wěn)中有降的平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。 ...
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本周上市水果及行情分析(2019.5.20-5.26)本周，晴熱天氣依然來(lái)襲。隨著地產(chǎn)水果的增多，夏令鮮果已經(jīng)占領(lǐng)市場(chǎng)，果市交易保持溫和上漲，大櫻桃、桃、杏等夏令鮮果上市進(jìn)一步加大。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比下降9.69%。 重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有4種，分別是：蘋(píng)果、葡萄、梨、菠蘿，價(jià)格下降的有10種，分別是：甜瓜、桃、荔枝、櫻桃、紅果、油桃、西瓜、香瓜、楊梅、杏，獼猴桃、哈密瓜、香蕉、木瓜、芒果、橙價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：本周天氣仍以高溫為主，目前水果品種眾多，地產(chǎn)水果的上市在不斷增大，隨著天氣的日益炎熱，露天水果顯露出取代棚種水果之勢(shì)。其中，產(chǎn)自我省煙臺(tái)地區(qū)的大櫻桃于本周批量上市，臨朐等地區(qū)的大棚櫻桃現(xiàn)在處于掃尾階段，我市地產(chǎn)南部山區(qū)的櫻桃大量上市，本周櫻桃價(jià)格環(huán)比下降24.5%。在售的櫻桃品種有美早、紅燈、黃蜜、布魯克斯、早大果，價(jià)格在6-40元/斤。另外，來(lái)自本地的紅荷包杏及金太陽(yáng)杏上市量持續(xù)擴(kuò)大，價(jià)格環(huán)比下降15.6%。加之油桃、桃等露天品種的上市，不僅豐富了果市，而且?guī)?dòng)了整體果價(jià)的下調(diào)?！板有Α崩笾Υ罅可鲜?，本周價(jià)格在85-100元/箱，價(jià)格環(huán)比下降15%左右。另外，榴蓮價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。上周榴蓮價(jià)格在15-19元左右/斤，本周價(jià)格開(kāi)始上揚(yáng)。據(jù)了解，一是榴蓮產(chǎn)地產(chǎn)量減少，而且市場(chǎng)上貨量少，需求量大，出現(xiàn)了供不應(yīng)求的現(xiàn)象，...
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本周上市水果及行情分析(2019.6.3-6.9)已進(jìn)炎夏，我市氣溫一路走高，各類夏令鮮果不斷涌市。本周正值“端午節(jié)”，放假3天，周四還是“芒種”節(jié)氣。芒種是直接以農(nóng)事命名的，意思是：“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”！芒種前后，北方多晴天，正是收麥時(shí)節(jié)，而南方梅雨季，正適合插秧種稻！可謂極為形象貼切！關(guān)于芒種的古詩(shī)詞，大概最為著名的就是陸游的這首《時(shí)雨》，一句“時(shí)雨及芒種，四野皆插秧。家家麥飯美，處處菱歌長(zhǎng)”幾乎成為芒種節(jié)氣的代表名句！氣候“時(shí)雨”、農(nóng)事“插秧”，把芒種的特點(diǎn)都提煉而出！據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，上市量環(huán)比減少7.10%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有3種，分別是：櫻桃、夏橙、葡萄，價(jià)格下降的8種，分別是：甜瓜、桃、荔枝、油桃、香瓜、楊梅、杏、李子，蘋(píng)果、梨、哈密瓜、獼猴桃、西瓜、香蕉、木瓜、紅果、芒果價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：本周，露天水果上市量持續(xù)增大，桃、杏、李子等登場(chǎng)亮相，因而拉低了同類果品的價(jià)格。桃，上市量環(huán)比增長(zhǎng)102.83%，價(jià)格環(huán)比下降35%；省內(nèi)露天櫻桃?guī)撞豢梢?jiàn)，煙臺(tái)大櫻桃“美早”上市中，上市量環(huán)比減少12.98%，價(jià)格環(huán)比增長(zhǎng)20%左右。 目前仍是棚種及露天水果共市，露天水果的上市持續(xù)增大中。棚種和露天水果種植成本的不同，也就決定著價(jià)格方面存在著不小的差距。棚種李子、桃子個(gè)頭都要大一些，而露天產(chǎn)水果個(gè)頭較之...
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![“背鍋俠”蘋(píng)果期貨“叫屈”：期貨不是推動(dòng)現(xiàn)貨漲價(jià)的主因]( "“背鍋俠”蘋(píng)果期貨“叫屈”：期貨不是推動(dòng)現(xiàn)貨漲價(jià)的主因")
蘋(píng)果價(jià)格瘋漲,蘋(píng)果期貨成為“背鍋俠”?果農(nóng)劉曉龍不這么看。劉曉龍是山東省煙臺(tái)市萊州市后店子村的一位農(nóng)戶。他昨日對(duì)上證報(bào)記者說(shuō):“今年1斤蘋(píng)果利潤(rùn)約為2.5元左右,而2017年只有1元左右。今年蘋(píng)果收入達(dá)到600萬(wàn)元以上,比去年翻了一番。”賺了錢(qián)的劉曉龍有他自己的“小九九”:蘋(píng)果價(jià)格上漲就一個(gè)道理——物以稀為貴。據(jù)悉,劉曉龍所在農(nóng)村合作社2018年種了400畝蘋(píng)果樹(shù),產(chǎn)出蘋(píng)果300萬(wàn)斤左右?！胺N植面積比2017年多了50畝,產(chǎn)量卻少了,主要原因是新樹(shù)不結(jié)果以及4月份的低溫霜凍,約減產(chǎn)10%,村里農(nóng)戶也普遍減產(chǎn)10%?！彼f(shuō)?！耙?yàn)闇p產(chǎn),2018年的新果開(kāi)稱價(jià)在3.5元/斤至4元/斤之間,比預(yù)期要超出0.3元/斤至0.5元/斤。今年年前,蘋(píng)果賣(mài)到4.5元/斤,之后價(jià)格又一路高漲,目前為8元/斤至8.2元/斤。”劉曉龍說(shuō)。對(duì)于期貨市場(chǎng),劉曉龍并不陌生。他所在的合作社在期貨市場(chǎng)參與了套期保值。“期貨價(jià)格高、現(xiàn)貨價(jià)格低的時(shí)候,我們選擇在期貨市場(chǎng)交割;現(xiàn)在現(xiàn)貨價(jià)格高了,我們就在現(xiàn)貨市場(chǎng)交割。選擇多了,盈利也更有保障了,真的非常感謝蘋(píng)果期貨,讓我們很受益。”劉曉龍說(shuō)。他還表示,之前沒(méi)有蘋(píng)果期貨的時(shí)候,果農(nóng)只知道埋頭種蘋(píng)果,并不知道外界跟蘋(píng)果有關(guān)的其他消息。自從有了蘋(píng)果期貨,各項(xiàng)數(shù)據(jù)都公開(kāi)透明化,各地的開(kāi)花量、坐果率、銷(xiāo)量都一目了然,“今年賺錢(qián)的很大一部分原因就是得益于蘋(píng)果期貨的市場(chǎng)分析。在得知2...
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本周上市水果及行情分析(2019.5.27-6.2)本周，正值“世界無(wú)煙日”及“六一國(guó)際兒童節(jié)”，西瓜、甜瓜、荔枝、櫻桃都保持旺盛的斗志，早棚葡萄也慢慢顯現(xiàn)它的“威力”?！扒缤跗咸选睋岝r上市，200-270元/箱，“埃及柑”190元/箱，“進(jìn)口石榴”200元/件，“智利進(jìn)口紅提”240元/件。據(jù)對(duì)本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，總體上市量環(huán)比增長(zhǎng)10.60%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20種水果統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，價(jià)格上漲的有8種，分別是：桃、葡萄、芒果、梨、橙、菠蘿、桑椹、草莓，價(jià)格下降的有6種，分別是：甜瓜、荔枝、大櫻桃、油桃、杏、西瓜，蘋(píng)果、木瓜、李、獼猴桃、紅果、香蕉價(jià)格基本持平。水果上市交易特點(diǎn)：一、西瓜當(dāng)仁不讓地繼續(xù)保持它的霸主地位。隨著天氣日益炎熱，西瓜的市場(chǎng)需求越來(lái)越大，上市量環(huán)比增長(zhǎng)8.97%，交易量也在持續(xù)增長(zhǎng)，價(jià)格環(huán)比下降13.33%。西瓜價(jià)格最低1.5元/斤，最高價(jià)格6.5元/斤。二、妃子笑荔枝批量上市，價(jià)格不再高高在上?！耙或T紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”，又到吃荔枝的季節(jié)了，隨著上市量的增多，環(huán)比上漲35.01%，荔枝的價(jià)格也下調(diào)了，環(huán)比下降11.76%。現(xiàn)在市場(chǎng)在銷(xiāo)的主要是海南荔枝，隨著后面廣東、越南等地的荔枝大規(guī)模上市，荔枝價(jià)格還要下跌。后勢(shì)預(yù)測(cè)：隨著更多地產(chǎn)、露天水果的上市，預(yù)計(jì)后期，果市價(jià)格將保持穩(wěn)中有降的平穩(wěn)運(yùn)行態(tài)勢(shì)。 ...
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